Tempe Bilis Goreng Berlado - Mudah , Cepat dan Sedap Yu Allzz!

Masa tengah godek-godek dalam folder gambar dalam laptop , terjumpa banyak sangat gambar makanan. Aku memang sangat suka snap gambar makanan sebab makanan antara entry kecemasan yang boleh di buat ketika korang tak ada idea nak update apa-apa. Hihihi. 

Jadi nya kali ini aku nak kongsi resipi beserta gambar dari kamera cap ayam aku dalam belog ini. Heh , resipi biasa-biasa aje uolz. Jangan nak mengharap kan resipi tahap MasterChef ala-ala Che Mat Gebu ke apa wokey? *nangis* Aku nak berkongsi resipi kegemaran aku yang sangat mudah dan cepat untuk di masak malah sedap untuk di makan bersama nasi panas. Wooottz Wooottz!

Tanpa melengahkan masa , ewah , meh aku tulis dahulu bahan-bahan yang di perlu kan ye. Ngeee.

Tempe Bilis Goreng Berlado Kau Hado? Eh panjang pulak nama resipi ni. Kah kah kah *pang*

Bahan-Bahan.

Bawang Putih 2-3 ulas *

Bawang Merah 2-3 ulas *

Bawang Besar 1 ulas

Tempe 1 Paket atau 2 Paket ( banyak mana korang mahu)

Ikan Bilis ( banyak mana korang mahu) 

Cili Merah 1 batang *

Cili Api 4-5 batang (kalau nak lagi pedas letak 7-8 batang atau ikut suka hati korang lah) *

Garam

Minyak untuk memasak. 

Cara-Cara memasak

1) Mula-mula potong tempe kecik-kecik dan secara mendadu gitu?Jangan kecik sangat dan jangan besar sangat tapi atas keselesaan masing-masing katanya.

2) Lepas dah siap potong tempe , goreng tempe tersebut dan untuk aku jangan garing sangat goreng tempe tu. Sebab nanti masa nak tumis tu kita akan goreng lagi sekali.

3) Kemudian utk bahan-bahan yang bertanda * seperti bawang putih , bawang merah , cili merah , cili api , korang tumbuk bahan-bahan itu sehingga lumat. Err garam mak aku dia suka letak masa tumbuk. Kalau nak letak masa tengah menggoreng pun boleh! Nak blend pun boleh tapi lagi marveles kalau tumbuk wokeyy.

4) Dah siap goreng tempe dan tumbuk bahan-bahan bertanda * , panas kan minyak di kuali yang lain dan tumis kan bahan-bahan yang telah di tumbuk tadi.

5) Tumiskan bahan-bahan bertanda * sehingga garing err ke naik bau macam gitu lah. Hamboii macam tumis kari aje bunyi dia. Hahahah. Dan kemudian masuk kan ikan bilis yang telah di basuh.

6) Setelah nampak tumisan itu sudah garing sedikit , dan ikan bilis pun dah hala-hala garing masuk kan tempe yang telah di goreng tadi. Sebatikan tempe dengan tumisan itu. Gituew.

7) Kemudian masuk kan bahan yang terakhir sekali iaitu bawang besar err korang boleh potong ikut suka hati korang bawang besar ni , err kalau tak nak letak pun tak apa hihi dan gaul lagi. Ewah banyak betul menggaul. Hiks.

8) Setelah semua nya dah digaul dengan sebati dan rata *wah , maka Tempe Bilis Berlado sudah pun siap dan boleh di hidangkan dengan senyuman. Ehh.

tadaaaa...

mempersembah kan ... Tempe Bilis Goreng Berlado Kau Hado ... ehhh !

err tapi tak nampak sangat lah pulak lado nya! ahhh lantak lah , janji memang berapi wehh -___-'

guna kamera cap ayam begini lah hasil nya.

tapi yang pasti sangat marvelous okeh walaupun berapi telinga mak noks siap dengan air mata meleleh macam tengok Sembilu Kasih aje. Eh?

keh keh keh.

Sangat mudah kan masak Tempe Bilis Goreng Berlado ni. Ini memang favourite aku okehh? Sangat mudah untuk di masak dan sekarang ni pun mak aku banyak kasi peluang aku cuba masak benda-benda yang simple. Tapi korang jangan mintak aku masak Kari , Gulai ke pheww , itu jauh lagi perjalanan. Keh keh keh. 

Kalau makan Tempe Bilis Goreng Berlado ni dengan nasi panas fuhh , tak payah ada kuah pun meletopz yu alzz. Mahu nya tak meletep kalau cili api pun dah berapa tangkai kan? Hak hak hak. Harus mulut jadi lazer macam Azwan Ali lepas ni? Eh. Sudaaah. Erheheheh. Maaf lah kalau resipi yang aku kongsi kan ini ala-ala biasa aje. Dah ini aje yang aku tahu kan? Ngeh ngeh ngeh. Tak kan asyik nak kongsi gambar tak mahu kongsi resipi khen? 

Kata nya sharing is caring. Hiks. So , korang suka tak makan tempe? Hihihi. Tempe makanan favourite aku woooo ! Bukan ke katanya makan tempe boleh kasi muka shantek tanpa pakai botox? Eh , Okbai.

Terima kasih sudi baca entry ini :)